Kmynai tai vertingas bei labai mėgiamas prieskoninis augalas, jo sėklos nuo seno naudojamos kepant duoną, rauginant daržoves ir kt. Kilmės šalis: Lietuva Energinė ir maistinė vertė 100 g: 485 kcal/2025 kJ, riebalų 14,6 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 0,6 g, angliavandenių 49,9 g, iš kurių cukrų 0,6 g, baltymų 19,8 g, druskos 0,04 g….
Ciberžolė Ciberžolė – daugiametis žolinis metro aukščio aromatinis tropinis augalas, turintis stambius ovalius lapus, augančius tiesiai iš šakniastiebio. Ciberžolė priklauso imbierinių šeimai, o iš jos šakniastiebio paruoštas prieskonis priskiriamas klasikiniams. Į kasdienį racioną ciberžolę galima įtraukti ja gardinant salotas, kiaušinių patiekalus, ryžius, daržovių troškinius, sriubas, arbatą. Ciberžolė tinka beveik visiems patiekalams. Jos galima dėti ir…
Juodieji pipirai žirneliai 50g. Juodasis pipiras kilęs iš Pietų Indijos, bet dabar auginamas daugelyje tropinių regionų (Pietryčių Azijoje, Malajų salyne, Madagaskare). Juodojo pipiro kaulavaisiai plačiai naudojami buityje kaip prieskonis. Vienas svarbiausių maistinių pipirų. Iš šio augalo gaminami juodieji, baltieji ir žalieji pipirai. Maistinė vertė 100g: 251 kcal; lipidai 3,3g, iš jų sotieji riebalai 1,4g, polinesotieji riebalai 1g, mononesotieji riebalai 0,7g; natris 20 mg; kalis 1329…
Prieskonių mišinys “Meksikietiškas su česnakais” 50. Puikiai dera daržovių patiekalams, orkaitėje ar ant grotelių keptiems mėsos bei žuvies patiekalams,troškiniams, padažams ir sriuboms. Prieskoniai (GARSTYČIOS, česnakai -16,5 %,morkos, raudona paprika, kmynai, petražolės)-100%