Ciberžolė Ciberžolė – daugiametis žolinis metro aukščio aromatinis tropinis augalas, turintis stambius ovalius lapus, augančius tiesiai iš šakniastiebio. Ciberžolė priklauso imbierinių šeimai, o iš jos šakniastiebio paruoštas prieskonis priskiriamas klasikiniams. Į kasdienį racioną ciberžolę galima įtraukti ja gardinant salotas, kiaušinių patiekalus, ryžius, daržovių troškinius, sriubas, arbatą. Ciberžolė tinka beveik visiems patiekalams. Jos galima dėti ir…
Pankolių sėklos Pankolio sėklos yra malonaus lengvo kvapo, saldaus skonio, primenantis saldymedį. Pankolio sėklos dažnai naudojamos po valgio, kaip burnos gaiviklis, jas tiesiog kramtant. Pankoliai puikiai tinka naudoti ruošiant kiaulieną, ėrieną, riebią žuvį (lydeką, lašišą, skumbrę). Maistinė vertė: (100g) – 31 kcal; vanduo 90,2 ml; riebalų 0,2 g (iš jų sočiųjų 0,1 g), angliavandenių 7,3…
Himalajų rožinė druska stambi Sudedamosios dalys: druska. Maistinė vertė 100g: druska 98g; geležis 42 mg; kalcis 493 mg; magnis 91 mg; jodas 10 µg; kalis 56 mg. Laikyti sausoje ir vėsioje vietoje. Esant tam tikroms sąlygoms, druska gali sukietėti. Tai nėra druskos kokybės praradimo ženklas. Laikant sausomis sąlygomis, druskos galiojimo terminas yra praktiškai neribojamas. Laikymo…