Ciberžolė Ciberžolė – daugiametis žolinis metro aukščio aromatinis tropinis augalas, turintis stambius ovalius lapus, augančius tiesiai iš šakniastiebio. Ciberžolė priklauso imbierinių šeimai, o iš jos šakniastiebio paruoštas prieskonis priskiriamas klasikiniams. Į kasdienį racioną ciberžolę galima įtraukti ja gardinant salotas, kiaušinių patiekalus, ryžius, daržovių troškinius, sriubas, arbatą. Ciberžolė tinka beveik visiems patiekalams. Jos galima dėti ir…
Himalajų rožinė druska stambi Sudedamosios dalys: druska. Maistinė vertė 100g: druska 98g; geležis 42 mg; kalcis 493 mg; magnis 91 mg; jodas 10 µg; kalis 56 mg. Laikyti sausoje ir vėsioje vietoje. Esant tam tikroms sąlygoms, druska gali sukietėti. Tai nėra druskos kokybės praradimo ženklas. Laikant sausomis sąlygomis, druskos galiojimo terminas yra praktiškai neribojamas. Laikymo…
Kmynai tai vertingas bei labai mėgiamas prieskoninis augalas, jo sėklos nuo seno naudojamos kepant duoną, rauginant daržoves ir kt. Kilmės šalis: Lietuva Energinė ir maistinė vertė 100 g: 485 kcal/2025 kJ, riebalų 14,6 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 0,6 g, angliavandenių 49,9 g, iš kurių cukrų 0,6 g, baltymų 19,8 g, druskos 0,04 g….
Prieskonių mišinys Kiaulienai 50g Puikiai tinka kiaulienos ir kitos mėsos marinavimui, patiekalams iš smulkintos mėsos, troškiniams bei užkepėlėms. Prieskoniai (česnakai,GARSTYČIOS, svogūnai, kmynai, karis, juodieji pipirai, čili paprikos, ciberžolės, bazilikai, mairūnai, čiobreliai, petražolės)-100 %
Juodieji pipirai žirneliai 50g. Juodasis pipiras kilęs iš Pietų Indijos, bet dabar auginamas daugelyje tropinių regionų (Pietryčių Azijoje, Malajų salyne, Madagaskare). Juodojo pipiro kaulavaisiai plačiai naudojami buityje kaip prieskonis. Vienas svarbiausių maistinių pipirų. Iš šio augalo gaminami juodieji, baltieji ir žalieji pipirai. Maistinė vertė 100g: 251 kcal; lipidai 3,3g, iš jų sotieji riebalai 1,4g, polinesotieji riebalai 1g, mononesotieji riebalai 0,7g; natris 20 mg; kalis 1329…
Juodgrūdės sėklos – natūralus sveikatos ir skonio šaltinis Juodgrūdės sėklos yra mažos, tačiau itin vertingos sėklos, turinčios daugiau nei 100 aktyvių medžiagų, reguliuojančių įvairias organizmo funkcijas. Jose gausu polinesočiųjų riebalų rūgščių, tokių kaip linolio, alfa-linolio ir stearino rūgštys, kurios palaiko širdies ir kraujagyslių sveikatą, prisideda prie normalios smegenų veiklos ir bendrai gerina organizmo funkcijas. Be…